Escapade en Camargue, tout près d’Arles, à Bellegarde, dans un lieu unique en son genre : Un Mas en Provence. Ici, les plantes aromatiques bio sont reines. Verveine, lavande, immortelle, lavandin, mélisse… Toutes sont produites, distillées, transformées et vendues sur place, dans la boutique attenante au champs, pour une chaine de production complètement maitrisée.
Photos : © Les bons détails
Un Mas en Provence : Le Mas Neuf, avenue du Félibrige 30127, Bellegarde.
La boutique est ouverte de février à juin et de septembre à décembre de 9h30 à 12h30 et de 14h30 à 18h30. Et 7j/7 en juillet et août de 9h30 à 12h30 et de 14h30 à 18h30. Visites guidées de la plante au parfum, des vacances de Pâques aux vacances de la Toussaint : +33 (0)4 66 01 09 00
LAVANDE ET VERVEINE DE CAMARGUE
Ce projet « un peu fada », c’est celui de Gaël, fils et petit-fils de producteurs. Son pari fou ? Etre le premier à produire et distiller la lavande dans le Gard où le sol est particulièrement salé. Heureusement, les anciens ont un peu aidé en assainissant au XVIIIe siècle les enganes (prairies salées de Camargue) pour permettre la culture des plantes.
Fidèle aux bonnes pratiques et attaché au produire mieux et au consommer local, Gaël a repris l’exploitation familiale en 2016 pour transmettre, éveiller les consciences et partager sa passion. Très attentif à l’environnement qui l’entoure, le producteur bio respecte à la lettre les cycles naturels. Il attend d’ailleurs la fin de la floraison de ses plantes aromatiques pour les récolter, afin que les abeilles (installées au fond du champs) finissent de butiner. Un credo assumé, et à l’inverse des méthodes employées sur le plateau de Valensole, qui offre un miel naturellement parfumé à la lavande et dispo en boutique, bien évidemment.
UN MAS EN PROVENCE : DE LA PLANTE AUX HUILES ESSENTIELLES
Gaël est un amoureux des plantes aromatiques qui fait sans intermédiaires et s’occupe de tout : il sème, cultive, récolte, distille, transforme en huiles essentielles, vend ses produits, entretient ses champs et surtout se charge des visites guidées pour tout nous expliquer. La transparence est totale, les parfums pures et les huiles essentielles 100% naturelles.
Dans la boutique d’Un Mas en Provence, huiles essentielles bio, hydrolats, alambic, sachets parfumés, coussins, paniers et miels naturels côtoient les bouquets séchés de lavandins et lavandes de mer.
Au fond des prairies gardoises, les chevaux camarguais broutent en paix entre les lavandes de mer (saladelles).
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